🎁 [L'ANECDOTE]

Je me souviendrai toujours de cette fois.

La seule et unique fois où j’ai gâché un mariage 🫠 

À l’époque, je travaillais comme commerciale banquet au Méridien de Nouméa.

Les réceptions s’enchaînaient, et ce jour-là, c’était un vrai marathon.

J’avais une stagiaire géniale : investie, motivée, un vrai atout.

En pleine confiance, je lui ai confié plus de responsabilités.

Et j’ai oublié ce vieil adage : "La confiance n’exclut pas le contrôle."

Et là… BAM.

Elle a mélangé deux dossiers.

Le menu qu’elle a transmis au Chef n’était pas le bon.

Moi, je n’ai pas vérifié.

Le soir de la réception, impossible de cacher cette énorme erreur et la mariée m'a étranglée. Pour de VRAI.

De loin, c’est mon pire souvenir en tant qu’organisatrice d’événements 🥹

À côté de ça ?

Le camion qui tombe en panne.

L’échelle de petits fours qui s’effondre.

Le DJ qui ne vient pas.

Le fleuriste qui livre la mauvaise commande.

La vaisselle manquante.

Tout ça ? Rien. Des détails.

C'est justement pour ça que malgré les défis (et parfois des catastrophes), j’adore l’événementiel.

J’adore ces professionnels qui, dans l’ombre, se métamorphosent :

- En poulpes, pour jongler avec mille choses à la fois,

- En caméléons, pour s’adapter à chaque imprévu,

- En MacGyver, pour trouver des solutions à l’impossible,

- En Einstein, pour orchestrer la perfection,

- Et parfois, en Avengers, quand il faut sauver la situation à la dernière seconde !

C’est un métier exigeant, imprévisible, et parfois même cruel.

Mais à la fin, on se dit toujours que ça valait le coup.

📅 Ne manquez pas l'occasion de les rencontrer au salon Heavent Paris du 12 au 14 Novembre.

🩷Spéciale dédicace à BACRI pour son rôle magistral dans le Sens de la Fête 🍾

A voir et à revoir !